[Jangan Lebih "GAGAH" dari Suami]

Geli geli gimana gitu ya lihat deretan kata di atas. Tapi banyak kejadian seperti itu di masyarakat tanpa atau dengan disadari.
.
MasyaAllah hari ini Allah pertemukan kami dengan teh Febrianti Almeera dan Kang Ulum A Saif di agenda meet up Nana Baby Carrier. Sebenarnya tema yang diangkat adalah "Membangun Peradaban Dari Dalam Rumah" tapi saya tergelitik dengan deretan kata di atas yg tadi diucapkan teh Febrianti Almeera.
.
Nyambung juga dengan bahasan posting sebelumnya bahwa banyak wanita semasa masih single dididik untuk jd mandiri, tangguh, kuat, dll.. sebenarnya tidak salah jika dapat menempatkan diri.
.
Wahai istri lembutkan lah suaramu di depan suamimu, kedudukanmu tidak setara dengan suami tapi "satu anak tangga" di bawahnya jadi pupuklah rasa hormat kepadanya, buatlah suami punya wibawa, dan patuh lah dengannya.
.
Berat..? ? Tentu.. ketika ego yang diikuti dengan nalar yang menurun.
.
Saya pun ternyata masih banyak yang perlu dibenahi dalam hal ini. Malam ini kami pun kembali ngobrol dengan tema kajian tadi. Saya buka obrolan dengan bertanya kepada beliau, "Abi seneng kah dateng kajian tadi?"
.
👨"Iyya, Mi.. Alhamdulillah seneng.. banyak ilmu baru yang harus di upgrade."
Kemudian beliau mengalirkan rasanya.. menceritakan apa saja yang beliau tangkap dlm kajian tadi.
.
👩"Hmm.. begitu.. iyya Bi.. bla bla bla" saya menambahkan.. "Oh iya, Ummi tergelitik sama kata2 "Jangan lebih "gagah" dari suami. Menurut Abi, Ummi masih ada sifat itu ga?" Tanya ku penasaran.
.
👨"Ada.. sedikit."
.
👩"Hah .. iya kah? Kok Ummi ga sadar ya.. di bagian apa Bi? Biar nanti Ummi perbaiki."
.
👨"Waktu Ummi... bla bla bla.. "(rahasia kami berdua..hihi)
.
👩"Baiklah.. InsyaAllah nanti Ummi perbaiki. Bantu Ummi ya Bi.. Ingatkan jika Ummi lupa dan nelenceng dari kesepakatan2 kita."
.
Dan suami hanya berkata "siap" sambil mengusap kepala istrinya.
.
Tuhkan.. terkadang tanpa kita sadari sifat lebih "GAGAH" itu terkadang masih ngikut dalam diri wanita yang telah bergelar istri. Jadi, kita butuh untuk terus saling koreksi, menanyakan dengan kaidah2 komunikasi produktif kepada pasangan. Supaya tidak ada rasa dongkol di antara suami ataupun istri. Mari belajar bersamaaaa.... Sehingga cinta itu akan terus bersemi..
.
#hari10
#gamelevel1
#tantangan10hari
#komunikasiproduktif
#kuliahbundasayang
#institutibuprofesional

0 komentar

Diposkan oleh Niven Ayu di 9:54 PM

Beef Steak Ala Niven

Karena banyak yang minta resepnya... saya coba inget2 dan tuliskan resep beef steak yang sebenernya berdasarkan feeling aja masaknya.. hehe..

Oke deh cekidot yaa.. 😀😀

Bahan:
500gr daging sapi
500gr tepung terigu
100gr tepung beras
Merica secukupnya
Garam secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Bahan saus steak:
5 siung bawang putih (dicincang halus)
5 siung bawang merah (dicincang halus)
1 buah bawang bombay (dicincang)
30gr saus tiram
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Tepung maizena secukupnya
Minyak goreng secukupnya
500ml air putih

Bahan pelengkap:
Wortel
Buncis
Kentang
Brokoli
Semua sayur tsb direbus

Cara membuat:
A. Daging goreng krispi
1. Potong daging lebar-lebar dan sedikit digepuk-gepuk biar matengnya merata
2. Rendam di air garam dan merica
3. Buat adonan basah: campurkan setengah dari komposisi tepung terigu (250gr) dan setengah dari komposisi tepung beras (50gr). Aduk rata.
Kemudian campur garam dan merica secukupnya. Lalu tambahkan air seperti membuat adonan tempe goreng.
4. Buat adonan kering: campurkan sisa tepung terigu dan tepung beras. Lalu tambahkan merica dan garam secukupnya.
5. Panaskan minyak dalam wajan (minyaknya yg banyak ya biar dagingnya bisa kecelup semua)
6. Goreng daging dengan terbih dahulu mencelupkan ke adonan basah, adonan kering lalu goreng. Tunggu sampai berwarna coklat keemasan baru diangkat. Lakukan sampai dagingnya habis..

B. Cara membuat saus: panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih. Tumis sampai harum. Tambahkan merica dan garam secukupnya. Lalu masukkan saus tiram, aduk sebentar dan tambahkan air. Jangan lupa dicicipi. Diamkan sampai mendidih. Tambahkan maizena yang sudah dilarukan dg sedikit air. Aduk-aduk sampai menggumpal. Sausnya jadi deeehhh...

Tinggal platting...
Kalo untuk platting cara penataannya bebas deh ya.. klo saya biasanya warna yang hampir sama seperti brokoli dan buncis saya pisahkan biar kesannya tidak bertumpuk dan lebih cerah.
Dan untuk sausnya boleh langsung dituang di atas dagingnya atau diletakkan di cawan dulu.
Klo saya, sausnya saya letakkan di cawan dulu soalnya nunggu suami pulang biar dagingnya gak melempem dulu.hehehe...

Sekian resep Beef Steak ala Niven..
Semoga bermanfaat yaa...

0 komentar

Diposkan oleh Niven Ayu di 10:02 AM